AZ : 만두를 만두니깐 .. ??? : 그만두라요 AZ드립 정말 오랜만에 만두를 빚었다. 설연휴 어머니를 도와 알려주신대로 하면서도 “어떻게 하면 빨리 할 수 있을까?” 라는 생각만 할 수 밖에
개성손만두요리전문점 (학익동) 인천 미추홀구 매소홀로 435 ☎️ ***-***-**** 매일 11:20 – 20:00 (B.T 15:00 – 16:30) 주차불가, 단체가능, 웨이팅있음 개성손만두요리전문점 인천광역시
애용하는 찐빵 및 만두맛집을 소개하고자 한다⚪ 가게 외관 이 곳은 혁신도시 농협사거리 부근에 위치하고 있어 찾기가 쉽다 그리고 포장전문점이라 따로 먹을 수 있는 공간은 마련되어 있
호돌이만두 대전광역시 동구 솜2길 4 예전부터 가보고싶어서 몇번을 찾아갔는데 갈 때마다 문이 닫혀있거나 몸이 안좋으셔서 쉬시는날이었던 호돌이만두 드디어..이 곳을 찾은지 8번째 되는
부지런히 헬스장 갓따가 점심에 채오니 만나서 반종을 뛰다가 (5KM 40MINㅋ) 홍콩참치만두에 갔다. – 몰랐는데 이수역엔 홍콩참치만두라고 맛집으로 유명해진 중국요리집이 있었다! 홍콩
힘든 몸을 이겨내가며 만두를 빚으시려고 할까? 그 생각이 온통 뇌를 지배하고 있었다. 식도암으로 통원치료 다니시는 어머님 잘 드시지도 못하기에 체중은 갈수록 줄어들고 입맛도 없으신
이제야 알게 된거지? 새로 발견한 맛집은 ‘이북식손만두국밥’ 상호명 그대로 이북식 손만두 국밥을 파는 곳이다. 네이버에는 이북식손만두국밥 본점이라고 나오는데, 본점 외에 다른 지
솔직히 만두 좋아하는 사람 손! ♀️ 저는 어릴 때부터 만두라면 무조건 환장하는 타입이라, 냉동고에 딱히 만두가 없으면 허전하더라구요. 근데 요즘 만두들 보면 맛은 물론, 재료 퀄리티에
속이꽉찬 포자 고기만두입니다. 돼지고기와 야채가 푸짐하게 들어있는 알찬 구성으로 전자레인지로 간편하게 조리할 수 있어서 좋고 편의점에서 비빔면을 구매해 같이 먹으면 더욱 맛있는
새해에 아직 떡국을 먹지 못해서 떡국 대신 떡만둣국을 먹기로 했다. 북촌손만두 동대문역사문화공원점 서울특별시 중구 장충단로 249-10 1층 북촌손만두 동대문역사문화공원점 북촌손만두
번거롭지만 음식 만드는 데는 귀찮음을 무릅쓰잖아요? (청소나 꾸미는 건 좀 건성건성~ ㅋㅋㅋ) 어제도 미리 만든 설만두 포스팅을 했는데요, 오늘은 기똥찬 만두버거를 만들어먹은 얘기에요. 햄버거가 아니고 만두버거란 말입니다. 원래는 이걸로 빵에 넣어 먹으려고 햄버거빵까지 구웠는데요, 왜 빵에 못넣어…
1. 돼지고기 다짐육은 간을 해서 볶아둔다.(볶지 않고 넣는 게 더 맛있지만, 소를 먹기도 하고 찌는 시간을 줄이기 위해 미리 볶는다) 2. 당면은 끓는 물에 삶아서 잘게 자른다. 3. 파, 양파, 부추 등 좋아하는 야채들을 잘게 다진다. 이번엔 특별히 양배추도 추가해 다져 넣었다. 4. 김치는 넉넉하게 잘게 썰어 준비한다. 5. 두부와 김치의 물기를 면포에 넣고 확실하게 짠다. 여기서부터 남편의 힘을 쓸 차례다.
만두피까지 만들기엔 부담스러워 시중에 파는 만두피를 준비했다. 거실에 앉아 도란도란 이야기를 나누며 TV도 보면서 함께 만들었다. 예전에는 아이들도 덤벼들어 함께 만들었지만, 김치만두를 안 먹는 아이들은 이젠 크더니 방 안에서 나오지 않는다. 덕분에 부부만의 만두 빚는 시간을 누렸다. 서울식 손만두는 동그랗게 만드는 것에 비해 강원도식 손만두는 반을 접어 꼭지 3개를 잡아주는 게 포인트다. 옛날 어른들께 ‘만두 잘 빚어 예쁜 딸 낳겠다’ 소리를 들을 만큼 자신 있던 나는 빠른 손으로 척척 만들어내고, 남편은 두툼한…
이순실 프로필 이름 : 이순실 나이 : 1967년 2월 5일생 (만 57세) 고향 : 북한 평안남도 평양시 신체 : 키 171cm / 몸무게 51kg 학력 : 평양 인민 학교 졸업 가족 : 남편 황유성, 딸 종교 : 기독교 (집사) 유튜브 ‘이순실TV’ 운영 (구독자 5.5만명)
이순실 남편 이순실은 북한에서 결혼 후 딸이 있었지만 북한 인신매매단에게 빼앗긴 슬픈 이력이 있다. 한국에서 이순실은 황유성 씨(1972년 생)를 만나 결혼해 16년째 해로하고 있으며, 슬하에 자녀는 없다. 이순실 남편 이순실은 아직도 북한에서 빼앗긴 딸을 찾기 위해 18년째 수소문하고 있고” 딸이 살아있다면 만나게 되지 않겠나. 너를 위해 돈을 벌기 시작했고 여기까지 왔으니 자랑하고 싶다
이순실 평양냉면 평양만두 이순실은 북한의 전통 레시피를 바탕으로 평양냉면과 만두 사업을 시작했다. 특히 이순실의 평양냉면은 깔끔하면서도 깊은 맛으로 유명세를 얻었다. 이순실 평양냉면 평양만두 이순실 평양만두 평양냉면은 메밀의 고소함과 육수의 조화가 특징이며, 강릉과 제주 지역에서 식당을 운영하며 연간 7억 이상의 매출을 달성했다. 이순실 평양만두 쇼핑몰
이순실 평양옥 식당 이순실이 제주 서귀포에 오픈한 ‘평양옥’은 현지인과 관광객들 사이에서 입소문을 타며 성장했다. 이순실 평양옥 식당 물냉면과 비빔냉면을 주력으로 하되, 북한식 고유의 조리법을 고수하면서도 한국인의 입맛에 맞게 순화시킨 것이 성공 요인으로 꼽힌다.
이순실 꽃제비 이순실은 부모님의 갑작스러운 사망 후 꽃제비 생활을 시작했다. 1997년부터 중국을 오가며 생계를 이어가며 9차례의 북송과 정치범 수용소 수감이라는 시련을 겪었다. 이순실 꽃제비 그 중 가장 큰 아픔은 3살배기 딸을 인신매매단에 빼앗긴 것이었다. 2007년 몽골을 거쳐 한국 입국에 성공했으며 한국인 목사를 만나 크리스천이 되었다.
이순실 개성떡 이순실은 한국 정착 초기에는 공사장 일용직과 컴퓨터 부품 제조 등 힘든 일을 마다하지 않았다. 전환점은 개성 떡 제조였다. 경기도 김포에 공장을 설립하여 하루 4만개 이상의 떡을 생산하는 규모로 성장했다. 이순실 개성떡 여기에 평양식 백김치, 카스텔라 앙금 인절미, 크림치즈떡 등 신제품을 출시하며 연매출 100억 원대를 달성하는 성공신화를 이뤄냈다. 이상 이순실 남편, 평양만두 평양냉면, 평양옥 식당, 개성떡, 재산 등에 대해 알아보았다.
설명절에 만드는 김치만두 만두는 김치만두와 고기만두로 호불호가 갈리는데요. 그래도 설명절에는 집에서 담근 김장김치를 다져서 만든 김치만두가 최고지요. 김치만두 명절인데 만두를 만들지 않으면 먹고 싶어서 견디기 힘들 것 같아서 김치를 꺼내서 김치만두를 만들었습니다. 누군가는 사다 먹지 그러냐고 할 수도…
명동교자 칼국수와 육즙만두 둘다 ‘밀’을 주재료로 하다 보니 만두 맛집은 대체로 국수 맛집인 경우가 많다. 개인적으로 꼽는 서울 만두맛집 1순위는 명동교자. 이곳을 방문하기 전에는 칼국수가 주 메뉴인 이 가게 이름에 왜 교자가 붙는지 이해하지 못했었다. 칼국수를 그닥 즐겨먹지는 않는데 이곳 국수는 정말 명불허전이다. 하늘하늘한 완탕이 고명으로 올라가 있다. 푸짐한 고기꾸미에 진한 육수가 일품인 칼국수에는 생마늘 향이 알싸한 김치를 곁들인다. 여기에 추가로 안 시키면 서운한 것이 바로 육즙 촉촉한 만두. 조미료…
이곳은 배우자의 추천으로 찾게 된 가게다. 생활의 달인에도 나왔던 막국수 달인 사장님은 평냉으로 업종을 바꿔 강화에서 가게를 운영하다 최근 서울로 옮겨 재오픈했다. 주메뉴는 냉면이지만 냉수에 밥을 말아내는 냉소반, 촉촉하고 보드라운 수육, 속이 충실한 만두 등 사이드도 훌륭하다. 냉면집에서 굳이 만두를 시켜 먹지는 않는 편인데 손으로 빚은 듯한 두께로 식감을 살린 피에 꽉 찬 소가 충실한 느낌을 준다. 냉면의 육향만큼이나 만두 역시 제대로 고기맛을 살려 만족스럽다. 부담없이 작은 접시로 나와 두 사람이 가면 면…
손주 준수의 전화다.
중국 만두의 역사는 기원전 3세기까지 거슬러 올라가요. 만두는 중국의 한나라 시대 때 한의사였던 장중경(張仲景)이 발명한 음식이라는 이야기가 전해져요. 그는 한겨울에 동상에 걸린 사람들을 돕기 위해 고기와 허브를 넣어 피로 감싸 찐 음식을 제공했는데, 이것이 만두의 시초로 여겨지고 있죠. 이후 만두는 중국 전역으로 퍼지며 다양한 스타일과 레시피가 생겨났어요. 북방 지방에서는 자오쯔(餃子)가 가장 흔한 형태의 만두로, 주로 찐만두나 물만두로 즐겨요. 반면 남방에서는 샤오룽바오(小籠包)처럼 얇은 피 속에 육즙이…
중국식 만두는 지역과 조리법에 따라 다양한 종류로 나뉘어요. 대표적인 종류는 다음과 같아요. 1. 자오쯔 (餃子) – 중국 북방 지역에서 가장 많이 먹는 만두예요. 주로 찌거나 끓여서 먹으며, 돼지고기와 채소를 속재료로 많이 사용해요. 한국의 물만두와 비슷한 형태죠. 2. 샤오룽바오 (小籠包) – 상하이 지역에서 유명한 만두로, 얇은 피 속에 육즙이 가득 차 있어요. 한입 베어 물면 뜨거운 육즙이 나오는 것이 특징이에요. 3. 바오쯔 (包子) – 속이 꽉 찬 찐빵 형태의 만두로, 돼지고기, 야채, 해산물 등을 넣어 만들어요. 주로
중국식 만두의 핵심은 바로 만두피에 있어요. 집에서도 쉽게 만들 수 있는 만두피 레시피를 소개할게요. 재료: 중력분 300g, 따뜻한 물 150ml, 소금 1/2 티스푼 1. 중력분에 소금을 섞은 후 따뜻한 물을 조금씩 넣어가며 반죽해요. 반죽이 손에 달라붙지 않을 때까지 치대주세요. 2. 반죽을 랩으로 싸서 30분 동안 휴지시켜요. 이 과정은 반죽이 더욱 쫄깃하게 되는 데 중요해요. 3. 반죽을 적당한 크기로 나눠 동그랗게 밀어 만두피를 만들어주세요. 이때 너무 두껍지 않도록 주의해야 만두가 부드럽게 익어요. 만두피 만들기 방법
중국식 만두의 맛은 속 재료에 따라 결정돼요. 정통 스타일로 속을 준비하려면 신선한 재료 선택이 중요해요. 여기서는 돼지고기를 주재료로 사용하는 가장 기본적인 만두 속 레시피를 소개할게요. 재료: 다진 돼지고기 300g